Yılbaşı Akşamlarının Vazgeçilmezi: GingerBread Tarifi

by:

Son EklenenlerYEME-İÇME

Herkese merhaba. Bugün instagram’da fazlasıyla gördüğümüz yılbaşı akşamlarının vazgeçilmezi Gingerbread tarifi ile geldim. İstediğiniz gibi süsleyebileceğiniz, masalarınıza renk ve tat katabilecek bir tarif! Hepinize iyi yıllar dilerken tarifin detaylarına geçelim mi?

Hazırlama Süresi: 30 dakika

Kaç Kişilik? 2-6

Malzemeler:

3 su bardağı un

Yarım tatlı kaşığı tuz

Zencefil seviyorsanız 1 yemek kaşığı, çok sevmiyorsanız 1 tatlı kaşığı

6 yemek kaşığı (90 gr.) tereyağ (oda sıcaklığında)

3/4 su bardağı esmer şeker

1 yumurta

Yarım tatlı kaşığı pekmez

1 tatlı kaşığı vanilya

Süslemek için:

Pudra şekeri ya da şeker hamuru

Yapılışı:

1- Fırını 170 derecede ısıtarak işe başlayalım.

2- 2 adet fırın tepsisine yağlı kağıt serelim

3- Bir kapta un, tuz ve tüm baharatları yoğuralım.

4- Başka bir kapta tereyağ ve esmer şekeri 1 dakika çırpalım.

5- Yumurtayı ekleyip tekrar çırpalım.

6- Pekmez ve vanilyayı ekleyip yine çırpalım.

7- Şimdi sırada iki karışımı birleştirmek kaldı. Hamur haline gelince unlanmış tezgahın üzerine alalım.

8- Merdaneyle açın ve sonra kalıplarını kullanarak şekilleri çıkartalım. Yanyana dizelim.

9- Buzdolabında 10 dakika bekletelim ve fırına verelim.

10- Fırında 8-9 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakalım.

11- Soğuduktan sonra üzerinde süslemek yapabilirsiniz. Bizim tercihimiz şeker hamuruyla süslemekti. Üzerlerine pudra şekeri de serpip kış havası verebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir