Haydari Tarifi

by:

Son EklenenlerYEME-İÇME

Herkese merhaba! Bugün sizlerle sofraların vazgeçilmezi olan mezelerden biriyle geldik: HAYDARİ. Yapımı oldukça pratiktir ve en kısa zamanda sofralarınızın vazgeçilmezi olabilir. Gelin malzemelerine ve tarifine beraber bakalım!

8-10 Kişilik

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Malzemeler:

1 geniş dilim beyaz peynir

7-8 yemek kaşığı süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

100 gram tereyağı

Yarım demet dereotu

Arzuya göre tuz ekleyebilirsiniz!

Süslemek için: Zeytinyağı

Yapılışı:

1- Peyniri büyük bir tabakta iyice ezelim.

2- Sonra üzerine yoğurt, ince ince doğranmış dereotu, rendelenmiş sarımsağı koyup karıştıralım

3- Eritilmiş tereyağı da üzerine ekleyip iyice karıştıralım. (Tuzu size az gelirse bu noktada ekleyebilirsiniz. Beyaz peynirin tuzu genellikle bize yetmekte.)

4- Servis yapacağınız tabağa alıp, üzerinde zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Herkese afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir