Herkese merhaba! Geçen hafta yaptığımız instagram anketinden çıkan sonuçlarla size bir tarif getirdim! Bugün sizlere cappuccino tarifi vereceğim. Aslında espresso bazlı bu kahveyi, genelde cafelerde içebiliyoruz. Espresso makineniz varsa, ne güzel! Ama benim gibi yoksa, sizinle tadı cappuccino’yla çok benzer ve bol köpüklü bir tarifle geldim!
Malzemeler:
1 buçuk tatlı kaşığı Nescafe ya da türk kahvesi
Yarım su bardağı su
Yarım fincan süt
İsteğe göre 1 tatlı kaşığı şeker
French press
Hazırlanışı:
1- Yarım fincan sütümüzü cezvede ısıtmaya başlayalım.
2- Bir yandan da yarım su bardağı su ile 1 tatlı kaşığı kahvemizi başka bir cezvede ısıtalım. Eğer şekerli seviyorsanız, şekeri de cezveye ekleyelim.
3- Kaynayan sütü french press’e koyalım ve french press aşağı yukarı hareket ettirerek sütü köpürtelim.
4- Köpüren sütü birazını bardağa koyalım ve daha sonra tekrar köpürtme işlemini uygulayalım ve tekrar sütü bardağa ekleyelim.
5- Daha sonra bardağın kenarından kahvemizi yavaşça dökelim. Köpüğün üstte kaldığını ve kahvenin köpüğün altındaki süte karıştığını göreceksiniz.
6- Bol köpüklü cappuccino’nuz hazır!
Herkese afiyet olsun!
Harika bir tarif bu tarifi bize sunduğunuz için teşekkürler 🤞